Mallorca, mucho más que ensaimada

Los llonguets, el arròs brut, los caracoles y el pa amb oli son solo algunas de las especialidades gastronómicas de Mallorca. Una cocina típicamente mediterránea, basada en alimentos frescos procedentes del mar, la huerta y la granja, con platos sencillos e ingredientes de primera calidad. Desde Palma hasta la sierra de Tramuntana, cualquiera de estos locales de la isla balear es un acierto si se quiere degustar la gastronomía lugareña.

Seguir leyendo.



from Portada de El Viajero | EL PAÍS https://ift.tt/3vFCpZd
via Fotografía blanco y negro, Sonya Fichte

Comentarios